Comune collinare di antiche origini, la cui economia poggia essenzialmente sull'agricoltura e su alcune imprese industriali di piccole dimensioni. I melitesi, con un indice di vecchiaia nella media, mostrano una certa tendenza all'insediamento sparso, poiché si distribuiscono nel capoluogo comunale, in un cospicuo numero di case sparse sui fondi e nei minuscoli aggregati urbani di Cozza, Difesa Grande, Fontana del Bosco, Incoronata e Orticello. L'abitato è adagiato su entrambe le sponde del fiume Ufita, il cui letto si restringe in questo tratto presentando ripide pareti, dove affiora a tratti la rossa pietra arenaria. Il territorio, caratterizzato da una moderata escursione altimetrica, è costituito da colline dai profili dolci e smussati: geometricamente segnati dall'alternanza di vaste distese di seminativi, di lunghi filari di viti e di oliveti, i colli sono ammantati inoltre da piccole formazioni boschive di roverella, pino, cerro e acero. Sullo sfondo argenteo dello stemma comunale, concesso con Decreto del Presidente della Repubblica, campeggia un albero di olivo posto sulla vetta di un monte all'italiana, verde, a tre cime; quest'ultimo è affiancato da due spighe di grano.
Comune collinare di antiche origini, la cui economia poggia essenzialmente sull'agricoltura e su alcune imprese industriali di piccole dimensioni. I melitesi, con un indice di vecchiaia nella media, mostrano una certa tendenza all'insediamento sparso, poiché si distribuiscono nel capoluogo comunale, in un cospicuo numero di case sparse sui fondi e nei minuscoli aggregati urbani di Cozza, Difesa Grande, Fontana del Bosco, Incoronata e Orticello. L'abitato è adagiato su entrambe le sponde del fiume Ufita, il cui letto si restringe in questo tratto presentando ripide pareti, dove affiora a tratti la rossa pietra arenaria. Il territorio, caratterizzato da una moderata escursione altimetrica, è costituito da colline dai profili dolci e smussati: geometricamente segnati dall'alternanza di vaste distese di seminativi, di lunghi filari di viti e di oliveti, i colli sono ammantati inoltre da piccole formazioni boschive di roverella, pino, cerro e acero. Sullo sfondo argenteo dello stemma comunale, concesso con Decreto del Presidente della Repubblica, campeggia un albero di olivo posto sulla vetta di un monte all'italiana, verde, a tre cime; quest'ultimo è affiancato da due spighe di grano.
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